Все записи автора Галка Мартынова

Катальпа — сажаем или нет?

Сегодня расскажу про катальпу — дерево на столько обычное для юга России, на сколько же оно необычно для средней полосы.
У катальпы просто огромное количество полезных свойств.

🌳

прежде всего ее используют в декоративных целях — у нее правильная форма кроны и огромные листья более 10 см в диаметре, весь июнь-июль катальпа цветет, а ближе к осени у нее появляются стручки-сережки, которые украшают ее всю зиму.

🌳

катальпа — прекрасный медонос, у нее очень приятный аромат, который привлекает не только пчел, но и парфюмеров. Заготовка цветков катальпы — самый приятный момент. Посадите катальпу в саду и с опылением плодовых деревьев не возникнет проблем

🌳

широкие листья катальпы можно использовать в качестве витаминной подкормки для скотины.

🌳

 Сами по себе широкие листья — это прекрасный источник биомассы и мульчи.

🌳

У катальпы прекрасная прочная древесина, из которой делают мебель

🌳

к тому же она обладает лекарственными свойствами — из листьев катальпы делают раствор для промывания ран, для этого нужно порубить на мелкие кусочки листья дерева, залить кипятком и дать им постоять сутки. Универсальный антисептик готов

Катальпа может быть чрезвычайно полезна в любом хозяйстве, но прежде, чем ее посадить следует кое-что о ней знать.

🌱

 Во-первых, дерево все-таки южное, в условиях Москвы первые 5-10 лет нужно будет укрывать.

🌱

корни катальпы ядовиты, отравиться можно даже просто при пересадке растения, лучше всего сразу высаживать ее на постоянное место или пересаживать перевалкой из горшка.

🌱

катальпа при всей ее декоративности и привлекательности для пчел является сильным аллергеном, ее нежелательно сажать близко к жилью или рядом с детскими площадками.

На фото семена катальпы. Буду сеять ее в этом году второй раз

🤗

Совместные закупки семян и саженцев

Совместные закупки мое мнение

В прошлом году участвовала в нескольких совместных закупках, одну организовала сама по закупке орехов оптом у известного мне поставщика.
Выводы могу по ним сделать такие

👎

1. Невыгодно — вроде совместная закупка на то и совместная, чтобы получить товар по оптовой цене, но по факту выгоды не большие, учитывая, что для оптового заказа нужно набирать большой заказ, получается, что все равно покупаю больше, чем мне нужно и все равно приходится оплачивать доставку от человека, организующего закупку. В моем случае закупки были от определенной суммы.

👎

 2. Нервотрепка — деньги собираются сильно заранее, проходит минимум 3 месяца с момента сбора денег до момента получения товара. Если я еще и организатор, то мне приходится разруливать косяки поставщика, постоянно висеть на нем. В итоге три месяца — в подвешенном состоянии — непонятно, что с деньгами, что с товаром 

🤦‍♀

Какие же плюсы у совместной закупки:

👍

 можно выбрать — когда большая партия приходит ко мне, то лично я могу отобрать лучшее из поставки, если не я организовываю, то приходится надеятся хотя бы на справедливое распределение организатором. Но в любом случае оптом — это большие закупки, из заказанного всегда есть что-то лучше, что-то хуже, можно выбрать. В основном этот относится к саженцем, конечно, семена с виду все одинаковые 

😂
👍

знакомства — пока организуешь закупку или участвуешь приходится много общаться и приходить к согласию

👍

 полноценность — когда разыскиваешь сорта в розницу, то как правило полного комплекта по сроку плодоношения, по светолюбивости, по морозостойкости подобрать не получится, будут либо только летние сорта, либо только красные, а не зеленые, либо только то, а не это. Когда покупаешь у большого питомника или крупного поставщика, покупаешь сразу все, что нужно и закрываешь полностью вопрос по яблоням, облепихам, орехам и т.д. это очень удобно, когда уже есть готовый проект посадок, точно знаешь, какой комплект нужен и знаешь, куда посадить.
В целом, конечно, совместная закупка менее удобна, чем непосредственная единоличная покупка, но я не стану никого отговаривать от совместных закупок. Просто делюсь своими выводами по ним.
#семенадеревьев
#саженцы#питомник#совместнаязакупка

Черный орех

Знакомьтесь. Чёрный орех лидер выживания в условиях средней полосы. Пока что он у меня самый большой.

Вкус у чёрного ореха похож на жареные грибы — очень интересный и приятный. Ядра вынимаются тяжело, с грецким орехом не сравнить.


Я свои чтобы попробовать колола с помощью косяка металлического контейнера: вставляешь в косяк орешек и открываешь дверь — хрррряяяясь!!! И готово!

На днях приехал урожай свежего чёрного ореха на посадку, его расколоть совсем тяжело, советская орехоколка не помогает, а железного контейнера под рукой в Москве нет 

😁

Но моя цель все-таки не орехи, а ценейшая древесина чёрного ореха, самая дорогая древесина, которая есть в продаже. Поэтому я уже сажала их лет пять назад много, одного не учла, что пересадка с рассадочной грядки — это целое мероприятие, сравнимое с перекопкой поля в 1 га

😰

.
Сама пересадка сильно затормозила развитие орехов, так как полностью сохранить корневую систему при такой пересадке, невозможно.

Поэтому в этом году я разработала для себя посадку в горшки, про них тоже уже писала. Коротко суть в том, что орехи после стратификации сажаю в 2-3-х литровые горшки, поливаю, жду пока взойдут, через 2 месяца переваливаю в горшок побольше, либо сажаю на постоянное место. Этот вариант позволяет полностью сохранить корневую систему.

Стратифицирую орехи в перлите, для этого в январе берём орехи заваливаем их в каком-нибудь ведре снегом! Заносим домой. Хорошо бы в этом году снег все таки выпал.

Далее они стоят в талой воде 12 часов, воду сливаем, заливаем водой из под крана (лучше снова снегом, если под рукой), через 12 часов снова сливаем итак минимум двое суток, лучше 3-5 суток.

Потом вытаскиваем орехи из воды и кладем в мешок с перлитом, сам перлит тоже немного влажный. В мешке дырки для оттока лишней влаги.

Мешок с орехами в перлите заворачиваем в ещё пакет, водонепроницаемый и ставим в холодильник или холодное помещение. Температура должна быть 0+4 градуса, не мороз.

Храним до конца марта-начала апреля. Вытаскиваем из холодильника, проверяем орешки, если орех не треснул, то оставляем весь мешок в тепле, при необходимости ещё увлажняем. Если уже пошли корни, то высаживаем в горшки.

Не держите орех долго в мешке, корень не должен изгибаться, чуть треснул орех, сразу в горшок.

Всём хороших ореховых садов 

😘

Снег — бесплатный инокулянт

❄
🌨

Инокулянтами называют различные стимуляторы роста. Современная наука придумала инокулянты для семян, для корневой системы, для надземных частей растений. Их функция стимулировать прорастание семян или набор зеленой массы растений, либо корневой массы.

Многие пишу про то, как нужно выдержать семена перед посадкой в Цирконе, Эпине или в чем-нибудь более специфическом, но есть самый естественный на свете инокулянт — это снег, а вернее талая вода. Выдержка семян в такой воде пробуждает семена к жизни гораздо быстрее, чем любой препарат. Проверяла неоднократно.
Сегодня в Москве уникальная в этом году возможность собрать снег для семян. Не пропустите.
Я снегом сегодня буду заваливать фундук, грецкий орех, а также семена земляники и петунии.

Что общего между нашими первопоселенцами и израильтянами? 

Как-то я уже упоминала, что поместье у нас в чистом поле и нам приходится прятаться от ветра. Но кроме ветра чисто поле это ещё и нещадное солнце летом.🏜
Сейчас в марте, когда на улице метель, мы с благодарностью ловим каждый лучик солнышка, но начиная с июня у нас такая жарилка, что не только мы, но и наши растения впадают в полуденную депрессию.🕛
Помню приехали к нам как-то гости-туристы посмотреть, как живём, походили, посмотрели пруды, все хорошо вроде, а потом и говорят: Вы бы хоть деревья посадили😥
Это при том, что мы ежегодно около двух сотен саженцев сажаем, только они пока маленькие и в чистом поле совершенно теряются.🌳🌲🌴
В такие моменты кажется, что все усилия напрасны.

Но вернёмся к солнцу. В первый год мы пытались прятаться под тентом, это было вообще ни о чем, так как тент не создаёт глухую тень.


На второй год построили себе навес, стало получше, но все ещё не очень так как солнце имеет привычку то подниматься, то опускаться по небосклону и заглядывать к нам под навес.


Самый кайф настал, когда мы для нашего мини питомника взяли строительную сетку. Мы этой строительной сеткой закрыли не только питомник, огурцы, но и накрыли им весь навес, чтобы солнце и ветер не проникали к нам с боков.


Вот тогда нам стало хорошо. В любую жару сидим под навесом-шатром в прохладе. Маленькие сеянцы деревьев тоже сидят под навесом из двойной строительной сетки.

Недавно у Курдюмова вычитала, что в израильской пустыне с помощью сетки давно растят овощи. У них даже есть понятие Net-house вместо Greenhouse, то есть не Теплица, а «сеть-домик» — каркас покрытый сетью, вместо поликарбоната или стекла. Сетка у них правда не строительная, а специальная.

Вот мечтаю тоже себе такой Net-house сделать. Как вам идея?

«Умная» теплица

Впервые с «умными» теплицами мы познакомились у Н.Курдюмова. «Умными» теплицами называются такие теплицы, которые экономят время и труды на уход за тепличными растениями. Этот термин применяется  скорее к «начинке» теплицы, чем к ее конструкции, хотя и конструкция теплицы может в значительной степени улучшить урожайность теплицы. Например, это касается круглых купольных теплиц, заглубленных теплиц, теплиц на фундаменте, солнечных биовегетариев и других всевозможных теплиц.

В нашем случае мы наделяли «умом» обычную холодную теплицу из поликарбоната на металлическом каркасе. хотим поделиться, что в итоге получилось.

Капельный полив

Капельный полив представляет собой очень медленное увлажнение почвы, буквально по каплям, вокруг корневой шейки растения. Автоматический капельный полив позволяет обеспечить постоянное увлажнение почвы даже в отсутствии хозяина.

Наш капельный полив включал:

  • установленную прямо в теплице бочку на 200 литров с водой,

На фото пока еще не поднятая бочка.

  • стойку под бочку высотой 1 метр,
  • кран, вмонтированный в дно бочки, для пуска воды в шланг,
  • систему тонких шлангов для подведения воды непосредственно к корневой шейке растений (мы использовали «Росинку»)

Преимущества такой системы капельного полива:

  • можно регулировать количество подачи воды к растениям, то есть растянуть одну бочку на целую неделю, если мы отсутствуем и не можем наполнять бочку ежедневно,
  • бочка внутри теплицы дает дополнительную влажность и участвует в терморегуляции воздуха, то есть не дает воздуху быстро и сильно нагреться с утра и сразу остыть ночью,
  • вода для полива теплая, прогретая, что позволяет избежать стресс для растений при поливе холодной водой особенно весной, когда вода на улице нагреваться не успевает. В результате уже к первому мая у нас был ранний урожай зелени и редиса.

А к первому июня мы уже могли полакомиться сладкой ранней морковкой.

Недостатки такой системы

  • высота теплицы позволяет поднять двухсотлитровую бочку не более, чем на 1 метр от уровня земли, в связи создаваемый напор воды в тонких шлангах не хватал на всю длину нашей теплицы (10 метров), примерно в пяти-шести метрах от бочки источник влаги иссяк. Таким образом на нашу теплицу требуется две поднятые бочки — это значительно удорожает конструкцию;
  • тонкие шланги легко забиваются и каждый нужно постоянно проверять, капает вода или нет, иначе какое-то конкретное растение может не дополучить полив,
  • летом в бочке вода через пару часов сильно нагревается и не остывает совсем, она постоянно теплая и начинает цвести, на поверхности образуются мелкие водоросли, которые опускаются на дно и забивают сливной кран и тонкие шланги. Водоросли надо постоянно удалять;
  • даже при наличии капельного полива, огурцы нужно поливать дополнительно, так как им требуется много влаги, а вот арбузу капельного полива было вполне достаточно.

В результате раз в неделю все равно устраивался полный полив теплицы шлангом. Любой полив хорош только в совокупности с мульчированием почвы, что позволяет сохранить влагу в почве даже в тепличных условия. Мы мульчировали все грядки соломой.

Термоприводы (автоматические открыватели форточек)

Термоприводы устанавливаются на форточки, они сами открывают форточки при превышении температуры воздуха внутри теплицы 25 градусов. Термоприводы заполнены специальным парафином, который при нагревании заставляет термопривод расширяться и толкать форточку наружу, а при остывании наоборот сжимает термопривод и тянет за собой форточку. Работают они без электричества только за счет сжатия и расширения парафина.

Мы использовали отечественные термоприводы стоимостью примерно 1500 рублей каждый. Качество таких термоприводов оставляет желать лучшего, во-первых, они не универсальны и, чтобы приделать их к определенному типу форточки может потребоваться инженерная смекалка и усовершенствование прямо на месте. Во-вторых, один из термоприводов сломался у нас в самое пекло, видимо не выдержал жары и парафин просто вытек из него.

В итоге, термоприводы неплохо себя показали весной и осенью, когда температура невысокая, но в жару все равно терморегуляцию в теплице приходилось производить путем открытия-закрытия дверей.

Узкие грядки

Вдохновившись расчетами производительности грядок, которые были проведены компанией ГринПикъ при разработки их солнечных биовегетариев, мы разбили теплицу на три узких грядки вместо двух. Две боковые грядки мы сделали шириной 50 см, а центральную шириной 70 см.

Посадка в боковые грядки велась в один ряд, а в центральную — в два ряда в шахматном порядке. Между рядами дорожки засыпали щебенкой.

В целом такая планировка показалась нам более удобной, до любой точки на грядке можно было достать рукой, при этом общее количество посадок не сократилось.

Правда дорожки оказались слишком узкими для посадки огурцов, при сильном разрастании огурцов, продираться сквозь заросли по дорожках стало не безопасно.

Частичное затенение

Теплица у нас стоит в чистом поле, солнце летом печет беспощадно, то есть летом у нас получается переизбыток солнечного излучения — растения получают так называемый полуденный стресс. Если для помидоров, перцев и баклажанов избыточное солнце не беда, то для огурцов — это просто катастрофа: воды требуют много и плоды получаются очень горькими. Мы решили эту проблему с помощью частичного затенения.

Строго над огурцами внутри теплицы растянули белый агротекстиль, получился шатер, который свет пропускал, но гораздо меньше. На фото видно агротекстиль за огурцами.

В результате при том же уровне полива огурцы стали сладкими и сочными, вся горечь ушла. В результате за сезон мы собрали более 20 ведер огурцов с теплицы.

На фото единоразовый сбор урожая за неделю.

На следующий год планируем новые эксперименты с теплицей, будем делиться результатами.

Автор: Мартынова Галина

Закладываем питомник. Часть 2.

Ореховый питомник

В качестве базовых плодовых культур нашего лесосада было решено остановиться на орехоплодных культурах. Орехоплодные культуры довольно теплолюбивы и в нашем климате плодоносят плохо, но ореховодство сейчас в тренде, и мы решились пойти по пути интродукции, то есть посадки орехоплодных семенным способом с дальнейшим отбором наиболее жизнестойких и плодовитых деревьев.

Для такого способа требуется много семян (орехов), которые мы сажаем частично в питомник, частично на постоянное место для того, чтобы можно было бы в дальнейшем сравнить жизнестойкость деревьев.

Мы остановили свой выбор на: Карии Пекан, орехе Черном, фундуке Трапезунд

Осенью 2015 года под зиму были посажены 1 кг Черного ореха, 1 кг Карии Пекан и около 3 кг фундука.

Весной 2016 года дружными всходами порадовал Черный орех (около 50 штук взошло и успешно развивалось весь сезон).На фото грядка с Черным орехом.

Гораздо ниже была всхожесть Карии Пекан — около 20 штук из килограмма орехов. На фото Кария Пекан к осени 2016 года.

Практически никакая всхожесть получилась у фундука Трапезунд, из трех килограмм — только 2 штуки. Фото нет.

Для эксперимента ранней весной 2016 года был высажено около килограмма грецкого ореха родом из Казахстана (он меньше по размеру своего турецкого брата и привык к минусовым температурам). Всхожесть грецкого ореха тоже порадовала — около 30 штук.

На фото грецкий орех в контейнерах.

Также удивительно получилось с каштаном, так как специально для посадки каштан не покупали. Приобрели сырые каштаны сетевом магазине «для жарки», съели не полностью, частично заложили в холодильник во влажный песок, около 5 штук дали корни, весной 2015 года высади проросшие каштаны на грядки.

К весне 2016 года каштаны перезимовали, но были сильно обгрызены зайцами. За весну-лето 2016 года каштаны приобрели кустовую форму и дали прирост около полуметра. Три каштана были пересажены на постоянное место, и только два из них благополучно перенесли пересадку. На фото обгрызенные весенние каштаны.

Интересным также нам показался дуб скальный, так как этот сорт дуба зимует вместе с листьями, то есть фактически может выполнять ветрозащитную функцию даже зимой, когда все листопадные деревья стоят голыми. При этом он довольно морозостойкий. Листья у него к зиме буреет и по сути отмирают, но не опадают. На фото двухлетний дуб скальный.

Декоративный питомник

Декоративный питомник пока носит скорее прикладной характер, никаких масштабных системных посадок декоративных растений мы не производим.

Несколько взошедший голубых туй радуют.

Это Шведская рябина — очень декоративна, ягоды съедобны для птиц.

Ниже на фото Аморфа (Северное индиго) — невысокий декоративный кустарник, привлекает пчел, к тому же может выполнять функции азотфиксатора в саду.

Хорошо развивается посаженная семенами Глициния «Голубая луна», не смотря на свою теплолюбивость второй год зимует в условиях Тульской области. Сильный прирост дает лох узколистный, посаженный семенами. На второй год высота куста уже метр. Фото нет.

То там то здесь среди сада всходят косточковые: черешни, абрикосы и персики, которые сажаем просто так для эксперимента теми косточками, которые остаются после того как съедаем покупные персики, черешню, вишню, абрикосы.

Поскольку растения в питомнике мы выращиваем для собственного использования, на 2017 год мы планируем работы по высадке имеющегося материала на постоянное место. При этом количество высаженных растений планируется со значительным превышением наших потребностей в плодах, так как приходится делать скидку на «непривитость» и «неморозостойкость»саженцев.

Автор: Мартынова Галина 

 

Как работают валоканавы. Видео

В 2015 году мы провели ряд земляных работ в своем поместье. В результате были созданы валоканавы двух типов: водоотводящие валоканавы и водоулавливающие валоканавы.

Функция водоотводящих валоканав состоит в задержании избытка талых и дождевых вод и отведении их в пруд через систему переливных прудиков.
Водоулавливающие валоканавы сделаны строго по горизонталям поперек склона, они задерживают воду и дают ей впитаться в почву. Без таких валоканав вся вода просто стекает в реку, а склон остается сухим.
В 2016 году мы имели возможность понаблюдать как работают оба типа валоканав и сделали небольшое видео об этом. Рады поделиться видео со всеми, кому интересны вопросы пермакультуры и наполнения пруда-копанки за счет естественных осадков без дополнительных источников воды.
Фото можно посмотреть здесь.
Видео  «Как работают валоканавы»

Закладываем свой питомник

Изначально мы саженцы покупали в обычных коммерческих питомниках. Но даже закрытая корневая система не давала гарантии, что растение приживется. Многие саженцы не выдерживали наших полевых условий и практически сразу загибались. Осознав, какое количество саженцев требуется для поместья, и подсчитав, сколько будет стоить закупка саженцев в коммерческом питомнике, мы решили заложить свой питомник.

В нашем питомнике мы выращиваем собственный посадочный материал из семян. Начали мы с лиственницы, так как она оказалась единственным деревом, которое комфортно чувствует себя на открытом пространстве и умудряется расти даже при сильном ветре.

image

Вот так выгдядит лиственница на втором году жизни. Ее никогда не удобряли, она растет прямо в той земле, которая есть у нас на поле. Засеяли мы ее очень густо. На первый год сделали над ней навес с затеняющей сеткой, чтобы наше беспощадное солнышко не спалило их сразу. Регулярно пропалываем, так как лиственница не выносит сорняков. Иногда посыпаем золой из печки.

В условиях жесткой конкуренции ко второму году выживает процентов 50 всех сеянцев, но зато это самые сильные сеянцы, приспособленные к жизни в нашем поместье. На третий год их уже можно будет высаживать.

image

Это саженцы абрикосов, посаженные из обычных не специальных косточек абрикосов, купленных на рынке, сразу съеденных и просто посаженных в землю. Землю вообще специально не готовили, немного расчистили ее от травы тяпкой и посадили косточки на глубину 1 см ближе к осени. Всхожесть процентов 10 от всех косточек. Абрикосам на фото уже 4 года  спокойно зимуют, обгрызаеются зайцами, сами приняли кустовую форму. Никакого ухода за ними нет. В этом году часть отсадили на постоянное место, пересадку они перенесли хорошо.

Таким же образом сажаем черешни и персики. У персиков самая низкая всхожесть — 1-2 на килограмм косточек, но те, что взошли спокойно зимуют.

image

Это яблоня из семян, ей тоже 4 года, она низковата, но тоже не требует никакого ухода, растет сама в траве, тоже обгрызается и отрастает каждый год. Наблюдаем пока за ней, ждем урожай, если не оправдает наших надежд пересадим в изгородь для птиц или привьем сортовую.

Продолжение следует…

Автор Мартынова Галина

Как работают валоканавы

Прошедший ливень, наконец, позволил оценить, как работают валоканавы, которые мы построили еще в прошлом году. В этот день выпало максимальное количество осадко за раз за все время, пока мы живем в поселении.

У нас построено два типа валоканав:

  • водозадерживающие, которые предназначены для задержки водостока на склоне и способствуют впитыванию воды в почву, вместо ее прямого стока в реку;
  • водоотводящие,  которые сделаны под небольшим уклоном, перехватывают воду, в нашем случае, прямой водоток с дороги и поверхностный сток с участка, и отводят лишнюю воду, которая не успела впитаться в пруд и в кратерный сад.

Вот так работает водозадерживающая валоканава.

image

Мы задернили валоканаву сидератами для предотвращения ее высыхания и заростания сорняками до посадки деревьев.

image

На фото ниже водоотводящая валоканава, которая сделана под уклоном к пруду.

image

Ее мы сделали выше, чем обычную валоканаву, чтобы ее сильно не размывало.

image

Здесь встречаются два потока: из валоканавы и с дороги.

Они вливаются в маленький отсойный пруд.

image

Воды было много и труба не справлялась, из канавы вода просто переливалась через поверхностный задерненный перелив и ниже по склону улавливалась холмами, окружающими пруд.

image

Из отстойного пруда вода переливается в небольшое болотце выше основного пруда. При этом вся муть частично оседает в отстойнике.

image

Далее из болотца идет уже в основной пруд.

image

Пруд держит воду и стоит полный с начала сезона. До строительства валоканав пруд собирал только талую воду и после отмерзания почвы быстро пересыхал, так как дождевой воды собиралось мало.

image

Чуть позже выложим видео о том, как течет вода по валоканавам.

Автор: Мартынова Галина